 | [111] べか菜(山東菜)につきまして 投稿者:みどりの工房 投稿日:2009/11/18(Wed) 23:07:46 No.111 [返信]
皆様、いつも本当にありがとうございます。
『べか菜』山東菜の食べ方をご案内します☆
サラダ おひたし 鍋料理 (すき焼き 水炊き 等 白菜の代わりに・・)
浅漬け 煮物
etc..
幅広くご利用できるお野菜です。
宜しくおねがいします。
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|  | べか菜 補足 みどりの工房 - 2009/11/25(Wed) 12:48:00 No.112
ルーツは東京の江戸川、荒川周辺でとれ、 小型の運搬船の、 『べか船』で運搬したことからこの名がついた らしいです。 |
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